News


Promozione vini Dop e Igp sui mercati dei Paesi terzi

Nuovo Laboratorio di riferimento regionale alla sezione di Bologna

Il cibo scaduto si può mangiare (in alcuni casi)
Scadenze perentorie e «preferibilmente entro». Dal maiale al miele, cosa è commestibile e cosa non lo è oltre la «data X»

Vai alle altre notizie

Rassegna StampaRassegna Stampa

[]

Tonno fresco e in scatola

Pregiato il primo, pratico ed economico il secondo, sono cibi così amati da mettere a rischio il pesce stesso. Quindi attenzione a specie e marchi per un consumo intelligente

da Cucina Moderna
articolo del 12/06/2013
[]

Pizza, è buona ma attenzione a non eccedere con le calorie

da La Repubblica
articolo del 11/06/2013
[]

Lo stato dell'arte sulla sostenibilità dell'industria del caffè

da Industrie delle Bevande
articolo del 11/06/2013
[]

Cereali, la tutela del prodotto dopo tanta pioggia

Prove sul campo al Navarra con esperti agronomi. La minaccia della malattia fungine sulla qualità

da La Nuova Ferrara
articolo del 09/06/2013
Vai alla Rassegna Stampa