News
Etichettiamoci… per conoscerci meglio!
Europass finanzia un progetto nelle scuole per imparare giocando a leggere le etichette sulle confezioni degli alimenti. Dal 16 al 31 gennaio 2012
Ortofrutta e grande distribuzione
Interviene l'assessore Rabboni
Celiachia
Una guida per gli operatori del settore alimentare
Virus Schmallenberg
Parere dell’Unione Europea
Società tedesca Basf
Rinununcia alla produzione di patate ogm in europa
Rassegna Stampa
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articolo del 13/01/2012
Probiotici: l'Italia è numero uno per ricerca e consumi
da La Voce di Mantovaarticolo del 13/01/2012
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articolo del 10/01/2012
Salute:presto dolcificante vegetale anche in bibite gassate
Ma Efsa ammonisce su rischio abuso in diete ipocaloriche
da ANSAarticolo del 10/01/2012
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articolo del 10/01/2012
Il quadro normativo tra requisiti e regolamentazioni
La normativa che regola la gestione degli imballaggi a contatto con prodotti alimentari, in particolar modo negli ultimi anni, si è fatta molto rigida, al fine di tutelare la salute del consumatore finale.
da Rassegna Graficaarticolo del 10/01/2012
Pareri Gruppi scientifici EFSA
Parere scientifico sulla valutazione delle sostanze attualmente presenti nell'elenco dell’allegato alla Direttiva 96/3/CE della Commissione, come carichi precedenti accettabili per i grassi ed oli commestibili - Parte I di III
19 dicembre 2011
Parere scientifico sulla richiesta EFSA-GMO-RX-MON1445 presentata dalla Monsanto per il rinnovo dell’autorizzazione a continuare la commercializzazione di olio di semi di cotone, additivi alimentari, materie prime e additivi per mangimi prodotti a partire dal cotone MON 1445, notificati come prodotti esistenti ai sensi degli Articoli 8(1)(a), 8(1)(b) e 20(1)(b) del Regolamento (CE) n. 1829/2003
16 dicembre 2012
Parere scientifico sull’aggiornamento dell'elenco degli agenti biologici QPS aggiunti intenzionalmente agli alimenti per l’uomo e gli animali (aggiornamento 2011)
9 dicembre 2011
Parere scientifico sulla Valutazione del Gruppo di Aromatizzanti 06, Revisione 3 (FGE.06Rev3): alcoli primari insaturi alifatici a catena lineare e ramificata, aldeidi, acidi carbossilici ed esteri appartenenti ai gruppi chimici 1 e 4
8 novembre 2011
Linea guida sulla valutazione del rischio ambientale dei parassiti delle piante
9 dicembre 2011
