L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) è l’agenzia europea incaricata di fornire pareri scientifici e supporto tecnico-scientifico in tutti campi che abbiano un impatto diretto o indiretto sulla sicurezza degli alimenti e dei mangimi.
L’EFSA viene inoltre consultata dagli organi comunitari in relazione al tema della nutrizione nell’ambito della legislazione comunitaria.
In considerazione della decisione di insediare l’Autorità Alimentare a Parma, la Regione Emilia-Romagna e la Provincia di Parma hanno istituito un apposito ufficio per lo sviluppo delle attività del territorio (EUROPASS), cui hanno in seguito aderito le Province di Bologna, Ferrara, Modena, Piacenza, Reggio Emilia, l’Università degli Studi di Parma, la Camera di Commercio di Parma e l’Unioncamere Regionale.
Europass svolge la propria attività secondo linee programmatiche stabilite dal Comitato istituzionale di indirizzo e coordinamento presieduto dal Presidente della Provincia di Parma Vincenzo Bernazzoli per le funzioni previste dalla convenzione stipulata fra la Regione-Emilia Romagna e la Provincia di Parma.
L’Ufficio, dunque, si relaziona prevalentemente con le istituzioni della regione e con le organizzazioni del sistema produttivo regionale per creare opportunità di sviluppo economico e sociale utilizzando i vantaggi derivanti dalla presenza dell’Autorità Europea a Parma.
Gli obiettivi prioritari fissati dalla convenzione sono:
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Essere interlocutore privilegiato dell’ EFSA per l’insieme del territorio regionale, con particolare attenzione al settore agroalimentare;
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Favorire la ricerca, l’innovazione e la specializzazione in ambito internazionale del settore agro-alimentare regionale;
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Supportare l’attività di comunicazione dell’EFSA: logistica per convegni, seminari e informazioni in generale e percorsi di formazione alle scuole, di promozione territoriale per l’insediamento di nuove imprese e di nuovi settori tecnologici;
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Coinvolgere il “Sistema Regione” pubblico e privato utilizzando a pieno le potenzialità legate alla presenza di EFSA.